Choix engrais

Aujourd’hui, on veut  vous apprendre comment choisir le meilleur engrais végétal pour vos plantes et ce que signifient les chiffres sur les engrais.

Vous est-il déjà arrivé de regarder le rayon des engrais pour plantes et de ne pas savoir lequel choisir ?  On l’a fait.  Cela peut sembler très accablant.  Voici quelques conseils que on a  appris sur la façon de choisir le meilleur engrais pour chacun de vos légumes, herbes et fleurs.

La plupart des engrais pour plantes sont étiquetés avec trois chiffres sur le récipient.

Avant de savoir quel engrais choisir pour nos légumes, nous devons comprendre la signification de chacun des chiffres figurant sur l’engrais.  Le premier groupe de chiffres correspond au pourcentage d’azote, le suivant au phosphore et le troisième au potassium (ou potasse).  Mais cela ne sert à rien si nous ne comprenons pas comment chaque nutriment affecte notre plante.  Pensez-y de la manière suivante :

• azote = production de feuilles,

• phosphore = croissance des racines,

• potassium = production de fleurs/fruits.

Recherchez un engrais dont le chiffre le plus élevé correspond à l’endroit où vous voulez voir la croissance de la plante la plus concentrée.

Utilisez un tableau pour déterminer quel est le meilleur engrais pour les légumes et ce que signifient les chiffres sur les engrais.

Par exemple, pour la laitue, les épinards, le chou et tout ce qui est feuillu, vous pouvez choisir un engrais pour plantes 20-5-5 (pour maximiser la production de feuilles).  Pour les carottes, les pommes de terre et les betteraves, un engrais pour plantes 5-20-5 (pour maximiser la croissance des racines).  Et pour les tomates, les poivrons, les courges et les concombres, vos plantes à fruits, un engrais pour plantes 5-5-20 (pour maximiser la production de fleurs et de fruits).

Les exemples ci-dessus sont peut-être des extrêmes.  Nous voulons garder la plante entière en bonne santé, donc choisir un engrais avec des chiffres plus élevés dans les trois catégories, avec une légère inclinaison vers ce que vous voulez privilégier, vous donne la meilleure option.  Les seuls légumes qu’ on fertilise avec plus que du compost sont les tomates, les poivrons, les courges et les concombres, car cela leur donne un coup de pouce avec notre courte saison de croissance et encourage la production de fruits.   Pour ceux-ci, on  utilise un 18-18-21. Les autres légumes ont tendance à bien pousser et à produire sans avoir besoin de ce coup de pouce, tant que le sol du jardin est sain et mélangé à un compost de qualité.  Le meilleur engrais pour les fleurs annuelles est le 20-20-20, qui les aide à se développer au maximum de leur potentiel et à produire beaucoup de fleurs pendant notre courte saison de croissance.  Ces engrais doivent être mélangés à de l’eau avant d’être appliqués.  Suivez les instructions de l’emballage pour la dilution.

La fréquence de fertilisation de vos légumes et de vos fleurs dépend de la rapidité et de la quantité de production et de croissance que vous souhaitez obtenir de vos plantes.  On  suggère de fertiliser les légumes toutes les 3 semaines et les fleurs toutes les semaines, mais il suffit de fertiliser une fois par mois pour constater une amélioration de la croissance et de la production de vos plantes !

Ne fertilisez jamais des plantes très sèches.  Cela provoquera une brûlure des racines en raison de la forte teneur en azote de l’engrais.  Si elles ont été arrosées la veille et qu’elles ne sont pas affaissées, vous pouvez y aller.

Il est également possible d’utiliser d’autres plantes et mauvaises herbes pour faire un « thé » de type engrais organique en les mettant dans un seau avec de l’eau et en les laissant reposer et « infuser » pendant quelques jours.  En choisissant des plantes dont les feuilles sont riches en azote, en potassium et en phosphore, vous êtes en mesure de restituer ces nutriments directement à vos plantes par l’intermédiaire de l’eau du thé.  On a  remarqué que les plantes bénéficient de ce thé fertilisant.  Apprenez à le préparer.

 Il s’agit du type d’aliment le plus basique pour les plantes, contenant des quantités variées de nutriments bénéfiques.  Un bon compost fournira à lui seul suffisamment de nutriments pour les légumes à croissance rapide comme les carottes, les pommes de terre, les betteraves et les oignons.  On  espère que ces informations étaient faciles à comprendre et qu’elles vous aideront à vous sentir plus confiant la prochaine fois que vous irez chercher un engrais Suisse pour plantes !